Scorpion

Zutaten:

3 cl dunkler Rum
2,5 cl weisser rum
6 cl Orangensaft
1 cl frischer Limettensaft
2 cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Mandelsirup

Garnitur
Limetten

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker zusammen mit einer Handvoll Eiswürfel geben und 10 Sekunden kräftig schütteln. In einen Tiki-Mug auf frische Eiswürfel giessen, mit Limetten garnieren und (vielen) Strohhalmen servieren.

Hintergrund:

Der Cocktail Scorpion gehört zu den Tiki-Drinks. Von der Rezeptur her gibt es viele unterschiedliche Varianten, die alle sehr verlockend schmecken. Es gibt Ihn auch mit Gin oder Tequila zubereitet und oft wird auch Apricot Brandy verwendet. Hier ist eine sehr einfache Variante aufgezeigt die fantastisch schmeckt. Original wird dieser Cocktail direkt für mehrere Personen gemixt und in einem grossen XXL-Tiki-Mug mit mehreren Strohhalmen serviert.